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Öffnungszeiten!

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Di.-Fr. 10.00 - 12.00 Uhr
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Schokolade

Schokolade ist perfekt, um daraus kleine oder auch große Köstlichkeiten zu kreieren. Sie lässt sich in fast jede Form gießen, veredelt Gebäck, Eis, Früchte, Nüsse oder Brot. Sogar mit Gewürzen harmoniert sie prächtig. Für eine gute Schokolade ist die Qualität der Kakaobohne entscheidend. Von ihr hängt ab, ob Schokolade sich wie ein guter Wein genüsslich im Mund ausbreitet, einen harmonischen Geschmack hinterlässt, den man noch Minuten später spürt und unbedingt wieder spüren möchte.

HAMBURG SCHOKT - N' STÜCK HAMBURG
Der Geschmack der schönsten Stadt der Welt, ein Hamburger Original aus der Kakao Kontor Hamburg Werkstatt.Schokolade mit hohem oder niedrigerem Kakaoanteil, süß oder scharf, nussig, säuerlich oder würzig. Wir gießen gute Schokolade in großen Stücken, für Auge und Gaumen. Und dann bekommt jeder sein Stück abgebrochen - n' Stück Hamburg eben.

KAKAO KONTOR HAMBURG - N' STÜCK SCHOKOLADE
Unser Sortiment wird immer größer und schmeckt immer wieder gut. Wir zwängen Schokolade nicht in Formen, sondern produzieren 2kg-Tafeln, die wir in handliche Stücke brechen und verpacken. Sie können Ihre Lieblingssorte nicht finden? Dann sprechen Sie uns an, wir machen das. In unserem Zutatenregal stehen auch noch getrocknete Steinpilze, Blattgold, Macadamias, geriebener Parmesan, Kreuzkümmel und und und.

KAKAO KONTOR HAMBURG - DIE CHILIS. SCHOKOLADE, DIE SICH WEHRT
Dunkle und Milchschokolade treffen auf sortenreine Chilis. 99 Prozent gegen 1 Prozent - wer gewinnt den Kampf auf der Zunge? Wir verschärfen unsere Schokolade mit genau 1% sortenreinem Chilipulver unterschiedlicher Schärfegrade. Unsere Sorten Jalapeño Chipotle und Pimenten de la Vera sind zusätzlich geräuchert, was ein tolles Aroma in die Schokolade bringt.

Warnhinweis: Die Schokoladen der Sorte Piquin und Habanero sind sehr scharf, die der Sorte Bhut Jolokia ist extrem scharf. Wir empfehlen, diese Schokoladen nicht an Kinder abzugeben oder andere Leute unvermittelt zu überraschen.